CHUTNÉ A ZDRAVÉ POMAZÁNKY S RAKYTNÍKEM

Jsou jednoduché, časově nenáročné a netradiční. Oceníte je i v podzimním období jako lehkou večeři nebo zdravou pochoutku dětem do školy. Dobrá pomazánka vždy přijde vhod!

Tvarohová pomazánka s mrkví a rakytníkem

K 100 g měkkého tvarohu a 100 g strouhaného tvrdého sýru přidáme 1 nastrouhanou mrkev, přidáme 3 lžíce rakytníkové šťávy s dužinou, trochu hrozinek a vanilkový cukr. Nakonec vše dokonale ušleháme.

Rakytníková pomazánka s dýní hokkaido

K 100 g měkkého tvarohu přidáme 1 lžičku rakytníkového oleje s dužinou, 3 lžičky nastrouhané, upečené dýně, nasekanou nať kopru nebo petržele a 4 rozmačkané stroužky česneku. Všechno důkladně promícháme, případně našleháme.

Pomazánka s rakytníkem, dýní hokkaido a žloutky

4 vajíčka uvaříme natvrdo. Žloutky utřeme s 40 g pomazánkového másla a 4 lžičkami rozmačkané pečené dýně. Přidáme 1 lžičku nasekané koprové natě a 2 lžičky rakytníkového oleje. Podle chuti osolíme a okořeníme. Vyšleháme a podáváme ozdobené nasekanými bílky a petrželovou natí.

Informujte nás o zajímavém článku

Narazili jste v tisku, nebo na internetu na zajímavý článek? Informujte nás a pomozte při osvětě o příznivých učincích rakytníku a rakytníkového oleje.